Liqueur

Liqueurs de Savoie : l’esprit des montagnes dans votre verre

La liqueur de Savoie est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis par les montagnards, qui ont su tirer le meilleur des plantes alpines. Génépi, sapinette, vulnéraire, hysope, gentiane ou verveine : chaque liqueur raconte la richesse et la diversité botanique de nos montagnes. Élaborées à partir de plantes cueillies en altitude, ces boissons savoyardes allient puissance aromatique, douceur et authenticité.

Le génépi, reine des liqueurs alpines

Symbole des Alpes, le génépi de Savoie est une liqueur emblématique des hautes altitudes. Découvrez le génépi bio du Sanglier Philosophe, cultivé dans nos montagnes à plus de 2000 mètres d’altitude, ou la version traditionnelle de la Distillerie Gésienne. Pour les passionnés, il est même possible de fabriquer sa propre liqueur grâce à nos brins de génépi ou à la bouteille Mont Genep, contenant déjà les brins et le sucre — il ne reste plus qu’à ajouter l’alcool.

Les plantes alpines au cœur des saveurs

La Savoie recèle de plantes rares et puissantes aux arômes uniques. Laissez-vous tenter par :

• La gentiane, au goût amer et tonique ;
• La vulnéraire, réputée pour ses vertus digestives ;
• L’hysope, plante florale aux notes aromatiques fines ;
• La verveine, douce et citronnée ;
• Et la sapinette, élaborée à partir de jeunes bourgeons de sapin, pour un goût frais et résineux.

Un héritage savoyard entre tradition et nature

Ces liqueurs artisanales sont fabriquées avec passion par des producteurs locaux, qui perpétuent l’art de la distillation des plantes alpines. Chaque bouteille reflète l’authenticité du terroir savoyard et le respect de la nature. Dégustées en digestif ou partagées entre amis, elles sont l’expression même de la convivialité des montagnes.

Où trouver les meilleures liqueurs de Savoie ?

Depuis 2009, La Boutique Savoyarde sélectionne les meilleures boissons de Savoie et spécialités locales. Découvrez notre collection de liqueurs de montagne et laissez-vous séduire par l’authenticité des plantes alpines distillées selon la tradition.

Puissantes, parfumées et 100 % locales, nos liqueurs de Savoie révèlent tout l’esprit des Alpes dans un verre.